Gustav Pauligin kauppaliike perustettin Helsingissä vuonna 1876 (3, 4). Vaikka yrityksen päämyyntiartikkeli oli kahvi, perustamisestaan asti yritys myi myös mausteita (3). Alkuun yritys harjoitti pelkkää tukkukauppaa, mutta vuonna 1904 Paulig perusti myös kahvipaahtimon ja alkoi myydä paahdettua kahvia vähittäismyyntinä (3). Teen myymisen yritys aloitti vuonna 1910 (3). Vuonna 1919 vahvistettiin perheyhtiö A.B Gustav Paulig O.Y:n yhtiöjärjestys, jonka otti haltuunsa kauppaliikkeen omaisuuden ja toiminnan (3, 4). 1920-luvulla yritys alkoi toimittaa markkinoille omalla tavaramerkillään varustettuja tuotteita, joista kuluttajapakkauksiin pakattu paahdettu kahvi tuli markkinoille vuonna 1924 (2, 3, 4). Vuonna 1928 yritys muutti nimensä muotoon Gustav Paulig & Kumpp., ja yhtiömuodoksi tuli kommandiittiyhtiö (3, 4). Mausteiden pakkaamisen peltipurkkeihin yritys aloitti vuonna 1929, ja teetä yhtiö alkoi pakata vuonna 1933 (3, 4). Vuonna 1931 yritys alkoi toimittaa myös valmiiksi jauhettua kahvia paketeissa, ja otti ensimmäisenä koko Euroopassa käyttöön tuotteiden päiväysleimat (1, 2, 4). Tuotteiden varustamista päiväysleimoilla käytettiin myöhemmin myös markkinointikikkana (2). Ensimmäisen Helsingin ulkopuolinen myyntikonttori oli perustettu jo vuonna 1903, mutta 1920- ja 1930-lukujen aikana myynitkonttoriverkosto laajeni useille paikkakunnille (2, 4). Näihin aikoihin yritys myös paransi asiakaspalveluaan ja perusti oman mainososastonsa (4). Vuonna 1950 yritys voitti koko tuotannostaan kultamitalin suurmessuilla, Pauligista muodostettiin jälleen osakeyhtiö, ja yhtiö esitteli ensimmäisen virallisen Paula-tyttö-mainoskasvonsa, jonka perusteella kultakuppi-symbolin ohella peltipurkkien iän määritteleminenkin helpottuu (2, 3, 4). Minulta löytyvät seuraavat yrityksen purkit:
A. K. Savinen teerasia (ilmeisesti, onko jollakulla parempaa tietoa?). Valmistettu arviolta 1900-luvun ensimmäisellä vuosikymmenellä. Rasian koko n. 9 cm (pituus) x 6,5 cm (leveys) x 7 cm (korkeus). Rasian valmistaja tuntematon venäläinen (Moskova) yritys. Rasia on hyvin samantyylinen Häkli, Lallukka ja Kumppanien teerasian kanssa. A. K. Savine mainosti teetään seuraavalla tavalla: ”Iltamyöhään, aamuvarhain / tee on perhejuoma parhain. Joka perheenäiti tietänee / että Savinilta saadaan paras tee” (10).
Kauppahuone A.K. Savine (ilmeisesti kirjoitusasu A.K. Savin oli yleisemmin käytössä) perustettiin Pietarissa ja Helsingissä ilmeisesti vuonna 1886 (3, 11). Kuitenkaan mitä ilmeisemmin ainakaan vielä 1890-luvulla Helsingistä ei löytynyt yrityksen myymälää (8). Yritys toimi vuodesta 1925 alkaen osakeyhtiönä, ja toimintaa sillä oli ainakin vielä vuonna 1930 (4, 5). Tarkkaa tietoa yrityksen vaiheista tämän jälkeen ei ole, joskin se on tiedossa, että paperilla yritys lakkasi olemasta vuonna 1981 (4). Teen lisäksi liike myi tukku- ja vähittäismyyntinä ainakin kahvia, sokeria ja kaakaota (1, 3). Helsingin myyntiliike sijaitsi osoitteessa Läntinen Heikinkatu (nyk. Mannerheimintie) 10, rakennuksessa joka tunnettiin nk. Tabunoffin kouluna sekä venäläisenä kansakouluna (1, 2, 3, 7). Rakennus oli pystyssä ainakin 1960-luvulle saakka (2). Nykyisin tilalla sijaitsee Tabunoffin kulma-nimeä kantava uudisrakennus. Jossain vaiheessa (viimeistään ainakin vuonna 1926) yrityksellä oli myös toimitiloja Antinkadulla, jolla viitataan mitä ilmeisemmin myöhemmin Lönnrotinkaduksi nimettyyn katuun, eikä nykyiseen Antinkatuun (5, 6, 9, 11).
Fazerin Bio-makeisrasia. Valmistettu arviolta 1920- ja 1930-luvuilla (1). Rasian koko n. 5 cm (pituus) x 4 cm (leveys) x 1 cm (korkeus). Purkin sekä paperietiketin valmistajat tuntemattomia. Mitä ilmeisemmin rasia on Fazerin "Paavo Nurmi"-pastillirasia, johon on liimattu paperietiketti päälle, sillä rasiassani etiketin repeämän alta pilkottaa selvästi vastaava Suomen lipun kuvio.
Pauligin Big Ben Earl Grey Blend-teepurkki. Valmistettu arviolta 1970-luvulta. Purkin koko n. 9 cm (pituus) x 9 cm (leveys) x 9,5 cm (korkeus). Purkin ja paperietiketin valmistajat tuntemattomia.
Fazerin Finlandia-makeisrasia. Valmistettu arviolta 1980-luvulla. Rasian koko n. 19,5 cm (halkaisija) x 3,5 cm (korkeus). Rasian valmistaja tuntematon. Finlandia-marmeladien syntyhistoria juontaa vuoteen 1901 jolloin Englantiin lähetettiin venäläiseen reseptiin perustunutta palamarmeladia (1, 3). Seuraavana vuonna Fazer lähetti näitä pyöreissä puurasioissa myytyjä "Coronation"-nimisiä marmeladeja lahjaksi kuningas Edvard VII:n kruunajaisiin (1, 2, 3). Rasioiden kanteen oli Tilgmannin painotalo jäljentänyt tarkan kuvan Yhdistyneen kuningaskunnan hallitsijan kruunusta (1, 2). Kaksitoista tusinaa rasiaa lähtettiin myös kuningatar - tuolloiselle prinsessa - Elisabethille ja luutnantti Philip Mountbattenille häälahjaksi vuonna 1947 (1, 2). Elisabeth lähetti Fazerille lahjasta myöhemmin kiitoskirjeen (1). Tuotteen nimi muuttui vuonna 1948 Finlandiaksi (2). Lähteestä riippuen Coronation/Finlandia oli Fazerin ensimmäisiä, ellei peräti ensimmäinen vientituote (1,2). Puurasiat vaihtuivat jossain vaiheessa ennen vuotta 1951 pahvisiksi, ja lopulta peltisiksi. Tuote on edelleen Fazerin valikoimassa, ja vuonna 2011 vanha perinne sai jatkoa kun Fazer lähetti Finlandia-marmeladeja Prinssi Williamin ja Catherine Middletonin häihin (4).
Fazerin Kiss-Kiss-makeispurkit. Valmistettu arviolta 1980-luvun alkupuolella. Isomman purkin koko n. 10,5 cm (halkaisija) x 14,5 cm (korkeus). Pienemmän purkin koko n. 10 cm (halkaisija) x 6,5 cm (korkeus). Purkkien valmistaja G. W. Sohlberg. Kiss-Kiss-makeiset ovat Suomen vanhin tuotemerkki, ja Fazerin kolmanneksi vanhin makeistuote. Se esiteltiin vuonna 1897, ja tuotemerkiksi se rekisteröitiin 1901. Kissanpennuilla on aina ollut osansa Kiss-Kiss-makeisten tuotepakkauksissa. (1)
Chymoksen W.P.K-makseispurkki. Valmistettu vuosien 1975-1977 välisenä aikana (1). Purkin koko n. 11,5 cm (pituus) x 6 cm (leveys) x 13 cm. Purkin valmistaja G. W. Sohlberg. Omasta purkistani puuttuu arvatenkin kansi, joskaan en tiedä yhtään, millainen sen kuuluisi olla.
Lähteet
1. Vesterinen, J. & Järvilä, E. (2017). Pastillin Historiaa. Alfamer.
Kahvin OKA Grand-kahvipurkki. Valmistettu arviolta 1950- ja 1960-lukujen taitteessa. Purkin koko n. 10,5 cm (halkaisija) x 13,5 cm (korkeus). Purkin ja paperietiketin valmistajat tuntemattomia.
Ylin rasia valmistettu arviolta 1910-luvun loppupuolella. Rasian koko n. 23 cm (pituus) x 11,5 cm (leveys) x 5 cm (korkeus). Rasian valmistaja tuntematon venäläinen yritys.
Keskimmäinen rasia valmistettu arviolta 1910- ja 1920-lukujen taitteessa. Rasian koko n. 19 cm (pituus) x 9,5 cm (leveys) x 4,5
cm (korkeus). Rasian valmistaja tuntematon venäläinen yritys.
Alin rasia valmistettu arviolta 1920-luvun alkupuolella. Rasian koko n. 18,5 cm (pituus) x 9,5 cm (leveys) x 3 cm (korkeus). Rasian ja paperietiketin valmistajat tuntemattomia.
Porin Karamellitehtaan Monpensier-makeisrasia. Valmistettu arviolta 1940-luvun lopulta 1950-luvulle (4). Mahdollisesti rasia on kuitenkin ollut käytössä jo 1930-luvulla (3). Rasian koko n. 9 cm (halkaisija) x 2,5 cm (korkeus). Rasian valmistaja tuntematon. Kyseessä on mahdollisesti ollut 200 gramman pakkaus (3).
Porin karamellitehdas perustettiin vuonna 1908 (1, 2) Alkuaikoina tehdas valmisti kovia karamellejä ja pastilleja, myöhemmin myös pehmeitä makeisia sekä suklaata. Olemassaolonsa aikana tehtaan tuotteisiin kuuluivat myös marmeladit sekä hedelmämehut. (1). Monien muiden valmistajien ohella myös Porin Karamellitehtaan toiminta vaikeutui merkittävästi sota-ajan raaka-ainepulan vuoksi. (1) Vaikeuksista päästiin kuitenkin ylitse, ja yritys jatkoi toimintaansa 1960-luvun alkuun asti. Yritys toimi alkuun Antinkadulla, josta se siirtyi Mikonkadulle 1930-luvulla (1, 2)
Fazerin makeisrasia. Valmistettu arviolta 1920-luvulla. Rasian koko n. 9 cm (halkaisija) x 2,5 cm (korkeus). Rasian ja paperisten etikettien valmistajat tuntemattomia. Tämän purkin ajoituksesta ja sisällöstä minulla ei ole kerrassaan mitään varmaa tietoa. Jos joku tietää paremmin, kuulisin mieluusti lisää. Tiedän ainoastaan sen, että samaista purkkia on löytynyt myös oranssilla kansipaperilla varustettuna (1).
